Samuel Wiśniewski

Pracuję w zawodzie, w którym trzeba mieć bardzo dobrze rozwinięty myśl smaku oraz należy być otwartym na wszelkie eksperymenty. 

Oczywiście jestem restauratorem. Uważam się nawet za takiego z krwi i kości, gdyż w kuchni pozostawiam całe swoje serce. Miłością do tego zawodu zaraziła mnie moja babcia, której już jako mały chłopiec często pomagałem. 

Zawód ten wymaga ode mnie nie tylko znajomości wszelkich przepisów kulinarnych ale także dobrego gustu oraz smaku.